2020年01月29日
北海道 美瑛町の魅力とは?
フェルム ラ・テール美瑛の細田俊二さんをお迎えしています。
フェルム ラ・テール美瑛の年間の来店数や
どんなお客さんが来るのでしょう？ 外国の方も?
細田さん「だいたい年間約3万人のお客さんがいらっしゃっています。
インバウンドのお客さんは残念ながら、私どものお店が
街中から歩いて来られらないということもあり、
5%未満となっています。北海道内の地元の方が圧倒的に多いですね。
(美瑛の食べ物は)7月20日ぐらいから小麦の収穫が始まるんですが、
その時期から農業景観が変わってきます。
美瑛町は3種類の小麦を栽培しているんですが、
その3週類とも麦の色が違くて、それが風で揺れる景観を
みなさん楽しんで行かれます。あとは我々以外にも美瑛産の
小麦を使ってパン屋、お菓子を作っているお店はたくさんあるので、
そういったところにも是非足を運んで頂きたいです。」
今夜の選曲：COMES A TIME / NEIL YOUNG
| 19:52
| カテゴリー:ゲストトーク