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アマゾン冒険家でナマズ博士の松坂實さんは、現地でピラニアを釣り 食用として日本に輸出していらっしゃいます。そのピラニアは水族館の レストランやイベント会場などで味わうことが出来ます。 たとえば素揚げなど。
松坂さんは、東京にアマゾンのレストラン経営を考えていらっしゃって、 そのメニューも構想中。 亀とピラニアのスープに、ナマズの刺身、ピラルクーのステーキ…。 ピラニアはコラーゲンたっぷりで、アマゾンの人は精力剤として飲んで いるそうです。
今夜の選曲: CANARY IN A COALMINE / STING