2012年10月25日
青森の乾田直播き栽培とは?
河邑厚徳さんが脚本、監督をされた映画『天のしずく辰巳芳子“いのちのスープ”』には、生産者も大切に描かれています。
青森の農家の、乾田直播き(かんでんじかまき)栽培。休耕田となっている田んぼや畑が多い現在。これを上手に利用する画期的な方法なんだそうです。
新しい灌漑システムによって、一年ごとに水田と畑を交互に作る方法!いま、注目されていて見学にも訪れる方が多いとか。日本の農業の未来のヒントなのでは、と河邑監督。
今夜の選曲: AN AFFAIR TO REMEMBER / NAT KING COLE
| 20:48
| カテゴリー:ゲストトーク