2009年05月07日

韓国、おススメの食

去年は韓国に5〜6回も行かれたという、女優の黒田福美さん。泊まるのはホテルではなくレジデンス。ウィークリーマンションのようなカンジで、1泊でも大丈夫。ネットや旅行代理店から頼めるそうです。 韓国と言えば<食>。そろそろ冷麺の時期ですね〜と黒田さん。細くてシコシコしていて、美味しいんですって。
kuroda_thu.JPG そして今の季節は「サンパッ」。サンは包む、パッはご飯。サンチュは日本でも知られていますが…エゴマの葉っぱなど20種類くらいの葉ものに、肉・ご飯・キムチなどを包んで食べる逸品。日本では食べることは難しいですが、韓国には専門店があるそうです。
今夜の選曲: パノラマの丘 / ハミングキッチン
| 20:50 | カテゴリー:ゲストトーク


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