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東麻布のイタリアンレストラン「カメレオン」のシェフ、萩原雅彦さんをお迎えしての最終日は、野望のお話。 今後出したいお店は、お寿司屋さん!場所はひっそり住宅街。大黒編集長曰く、フレンチの三國シェフも お寿司屋さんを出したいと言っているとかで、イタリアン萩原&フレンチ三國でお寿司屋さんを開く可能性もある!?
今夜の選曲: OLD DEVIL MOON / BOB DOROUGH