2009年03月04日

有機農法、その名も桃米!

新潟県魚沼で古代米作りをしている大桃美代子さん。富山の米作りのプロに教えてもらったり、お父様に水管理をしてもらったりして、見事1年目から米作り成功!!米ぬか、炭の粉、ヤギの糞などを使って、有機農法で作ったそうです。 そんな古代米「桃米」は大桃さんのホームページまたは原宿にある新潟館ネスパスで購入することが出来ます。なお、桃米の売り上げの一部は中越沖地震の義援金として寄付されるそうです。
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2009年03月03日

農業に資格!?

2007年に地元の魚沼でお米作りをスタートさせた大桃美代子さん。お米といっても、大桃さんが選んだのは古代米でした。韓国に留学してたとき雑穀を食べていてとても調子が良かったそう。それで雑穀(古代米)をつくることに!
omomo-tue.JPG さて、お米作りを始めようと思ったところ…これがなかなか大変!勝手にお米を作っちゃいけないんだそうです。農協に農業をやりたいと言ったところダメ。理由は農家じゃないから。農業には資格が必要なんだそうです。方法がひとつあって、農業をやっているお父さんに土地を借りることだったそう。
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2009年03月02日

米作りのきっかけは地震

大桃美代子さんはタレントとして芸能活動をする一方で、農業もなさっています。「ちょっと農業活動してきます」という本も出版なさっているほど。東京と田んぼのある新潟県魚沼を往復する日々をおくられています。
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ご実家は魚沼の兼業農家。お米の素晴らしさは分かっているものの、その大変さはわかっていて小さい頃から土いじりをしたことがなかったんですって。そんな大桃さんが米作りをするようになったきっかけは、2004年10月23日の中越地震。めったに帰ることない実家に戻った時、偶然にも体験した大地震。被災している人々を見て、自分はこの場に居合わせたことは、何かをすべきじゃないか、と感じたんだそう。この土地で何か出来ないか、地元を応援できて、なおかつ地震のことを風化させないようなこと…思いついたのは敬遠していた農業だったそう。
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2009年02月27日

3月2日から3月6日のゲストは

タレントの大桃美代子さんです。
故郷新潟でのお米作り、おいしいお米の炊き方など、たっぷりお伺いいたします。
お楽しみに!

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■■大桃美代子さん■■
新潟県・魚沼市生まれ。現在、情報番組をはじめ、料理、クイズ、バラエティーと幅広い分野で活躍されていらっしゃいます。
2005年「魚沼特使」に任命され、2007年からは、新潟県で古代米作りに挑戦。また、雑穀アドバイザー、野菜ソムリエ、おさかなマイスターアドバイザーなどの資格を取得。著書に『ちょっと農業してきます』や『日本一おいしいお米の食べ方』があります。

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2009年02月27日

写真家の好きな写真集

フォトグラファーの永石勝さんが好きな写真家はIrving Penn(アービング・ペン)。とくに「 Flowers 」という花の写真集は何度も何度も見ているそうです。
1967年から1973年まで雑誌「VOGUE ヴォーグ」のクリスマス号のために撮影したカラー写真を集めたもので、チューリップ、薔薇、牡丹、蘭…クローズアップでとらえた、つややかな花々が光沢のある紙に印刷されています。永石さんいわく、どうやって撮影していたか未だに分からないそう。 flowers-irvingpenn-re.jpg
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2009年02月26日

写真集「テロメア」

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フォトグラファー永石勝さんの写真集「テロメア」。80種類の押し花の写真が収められた作品集で、花の葉脈までが映し出されているアートな写真集です。ちなみに「テロメア」とは、染色体の末端部にあるもので生命/命の長さ決めるもの。写真を眺めていると…なんともピッタリなタイトルです。
永石さん曰く「とにかく色がきれいなので、本屋さんでいったん開いてみてほしい。ページをめくるごとに新しい色。飾ってもいい、贈り物にもいいかも。」。
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今夜の選曲: SNOW WINGS

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2009年02月25日

ふるさと福岡

小倉生まれ、博多育ちの永石勝さん。1958年生まれの永石さんの時代は、まさに村上龍さん著「69」の世界だったそう!米軍基地、炭坑…。荒っぽい世界はたくさん見たとか。
nagaishi-wed.JPG 1997年39歳のとき、会社トリプルオーを設立。フォトグラファーのディレクター集団の会社(プロダクション的存在)になればいなぁと思っているそうです。ちなみに…トリプルオーの意味。は、まったくなく、O(オー)が3つあったらかっこいいかな〜というところから付けたそうです。
今夜の選曲: SWEET SUE / HOT CLUB SANDWICH
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2009年02月24日

押し花写真集を作るきっかけ

永石勝さんの写真集「テロメア」が木楽舎より2月5日に発売になりました。アクリルに閉じ込められた押し花の写真集です。
そもそも…写真のロケでいろいろな場所に行くうちに、きれいな花をスクラップするように。そして花にこだわらず、ゴミや石、骨、本などさまざまなモノをスクラップ!日本に帰ってスクラップブックを開いたときに花があまりにもきれいだったので、そのままの色をキープしたいと思い、アクリル業者に相談をしたんだそう。それが10年前。出来上がるまでが大変で、熱いアクリルを流し込むと花が黒くなってしまうんだそう。そこで低温のアクリルを長時間かけて流し込んでいって成功したんだそうです。

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今夜の選曲」:CANON / WORLD STANDARD

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2009年02月23日

パフュームもやってます!

フォトグラファーの永石勝さんの仕事は広告、CD、プロモーションビデオと幅広いです。最近では赤坂ブリッツのホワイエに常設されている押し花の作品。そしてPERFUMEのビジュアルもデビューからずっと永石さんの会社:トリプル・オーで制作されています。


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今夜の選曲: ポリリズム / PERFUME

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2009年02月20日

2月23日から27日のゲストは…

フォトグラファーの永石勝さんです。
多岐にわたるお仕事のはなし、写真集「テロメア」、アクリルの押し花…たっぷりとお伺いします。

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■■永石勝さん■■
1958年 福岡県生まれ。福岡県立筑紫高校中退後、コンサートプロデュースやCMプランナーを経て、1997年にディレクターズカンパニー「トリプル・オー」を設立。サントリーやパルコなどの広告のほか、BOOWE、矢沢永吉、坂本龍一、イ・ビョンホン、トム・ジョーンズなど国内外のアーティストのジャケットや映像を含めたビジュアル制作を担当。また、2001年からはシアター・コクーンやオーチャードホールの宣伝美術監督を務めるなど幅広く活躍していらっしゃいます。

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