2024年07月07日

7/13ー15【INSPIRE TOKYO】にブラジリアンフードトラック出店!番組とのコラボメニューも!

7月13日(土)14日(日)15日(月祝)、J-WAVEがお送りする夏の都市型カルチャーフェス「J-WAVE presents INSPIRE TOKYO 2024」

マーケット・フィールド「世界のグルメ」エリアに「サウージ!サウダージ」がレコメンドするブラジル・フードのキッチンカー「ブラジリアン・フードラック、バハカォン」が出店します。

毎年2月に開催している「サウージ!サウダージ」のカーニヴァル・イヴェントに、コロナ前の8年間、ブラジル料理のブースを出店してきた横浜のブラジリアン・ダイニング&バー「バハカォン(barracão)」の、ブラジリアン・フードトラックです。

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メインのメニューは「横濱ブラドッグ」。リングイッサと呼ばれる、ブラジルのソーセージをメインにしたホットドッグです。アメリカンドッグとは一味ちがう、ブラジル風のホットドッグ。ぜひ、召し上がってください。

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「ブラジリアン・フードトラック、バハカォン」と「サウージ!サウダージ」のコラボ・メニューは、"夏を爽やかに過ごせる、アルコール・ドリンク、題して「サウージ!サウダージ・ハイ」!

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サトウキビが原料の、ブラジルの国民酒と呼ばれるスピリッツ、カシャーサの、ソーダ割・ライム添えです。お酒がお飲みになれる、大人の方は、ぜひ、トライしてください。

サウージ!サウダージ・ハイで "サウージ!(乾杯!)"

【出店場所】
オレンジ色のINTERNATIONAL GOURMETエリアの17番
NIAGARA BON-ODORIエリアのすぐ上です!

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MAP(公式サイト内)

【INSPIRE TOKYO】内マーケットフィールド、キッチンカーのページ

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staff| 17:46 | カテゴリー:live/event infolive/event info


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