2009年08月17日
夏メシBANZAI!その14!
渡辺祐、夏メシ放浪シリーズ! 第14弾!
モツ焼き@三六(みろく)
旨いよねえ、モツ焼き。夏だよねえ、立呑み。
れば、しろ、のどぶえ、マルチョウ。
素材、焼き加減、タレ。特にタレのキレがいいの、ここ。
後方にて食べかけてるタン刺しやガツ刺しもね。
伝統的な業態を新規業態として成功した好例です。
後ろアタマから汗指数3(飲み過ぎ注意!)。
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| カテゴリー:FOOD/DRINK